AZIENDA AGRICOLA
PRODUZIONE
SERRA MADRE è prima di tutto un’azienda agricola: la sapienza ereditata dalla tradizione dei nostri avi e l’esperienza costruita in decenni di duro lavoro si fondono in una produzione di ortaggi e verdure di elevata qualità. Adottiamo il sistema dell’agricoltura integrata, che riduce al minimo l’utilizzo di mezzi e tecniche che abbiano un impatto sul suolo, sull’ambiente o sulla salubrità degli alimenti. Sposiamo gli obiettivi dell’ecologia con l’utilizzo di un sistema di recupero dell’acqua piovana.
VENDITA
Qui a SERRA MADRE la vendita è così diretta da non riuscire a crederci: le verdure vengono raccolte e nel giro di pochi minuti le trovate sul bancone; sarà come servirsi direttamente dal campo. Raccogliamo gli ortaggi in tempo reale, garantendo una freschezza impareggiabile. Ma il vero punto di forza è la maturazione: da SERRA MADRE le verdure maturano direttamente sulla pianta, conservando intatte le proprietà organolettiche e le sostanze nutritive.
VIVAIO
Il vivaio di SERRA MADRE è nato per offrirti tutto ciò di cui hai bisogno per trasformare il tuo spazio in una piccola oasi di verde. Offriamo una vasta selezione di piante, fiori, alberi, arbusti, vasi e strumenti, ma anche idee regalo e decorazioni: vogliamo dare al tuo giardino o la tua terrazza un tocco di bellezza naturale e genuina. La nostra competenza e cura dei dettagli riflette oltre trent’anni di esperienza, lavoro e passione. Il nostro personale sarà felice di rispondere ai tuoi dubbi ed aiutarti nella progettazione e nel mantenimento del tuo verde.
Non riuscirai a tornare a casa a mani vuote.
MUSEO
Abbiamo allestito un grande spazio espositivo con una preziosa collezione di antichi strumenti agricoli, parte di vero e proprio patrimonio di cultura e tradizione. Vogliamo dare ai nostri visitatori la prova tangibile che il presente è figlio del passato; che gli strumenti sono cambiati ma siamo sempre noi, con la stessa passione. Il nostro personale sarà lieto di raccontarvi storie e aneddoti sulla vita in campagna e sugli oggetti esposti.
Per capire dove andremo, devi sapere da dove veniamo.
EVENTI & FORMAZIONE
SERRA MADRE vuole essere un luogo di sperimentazione ed innovazione, in cui il rispetto e la conoscenza della natura vengano coltivati, insegnati, tramandati. Vogliamo incoraggiare le nuove generazioni a riscoprire i cicli naturali e la saggezza della manualità. È per questo che organizziamo periodicamente eventi legati al mondo agricolo e gastronomico, corsi di giardinaggio, show cooking, mercatini dell’artigianato, mostre artistiche e visite guidate. Occasionalmente inseriamo nella nostra programmazione eventi proposti da altre persone o organizzazioni.